Herbstzeit ist Kürbiszeit: Das gibt’s jetzt Neues auf dem Oldenburger Wochenmarkt 🎃

Herbstlicher Genuss: Kürbisvielfalt von Hokkaido bis Butternut 🍂

Ganz vorne mit dabei: der Kürbis! Ob klassischer Hokkaido, aromatischer Muskatkürbis oder der cremige Butternut – die Auswahl ist riesig. „Kürbisse sind unglaublich vielseitig“, erklärt Marktmeister Dennis Ostendorf. „Sie passen in Suppen, Aufläufe, Eintöpfe, lassen sich braten oder sogar zu süßen Kuchen verarbeiten.“

Neben den bekannten Sorten gibt es auch jede Menge dekorative Zierkürbisse, die nicht nur auf dem Teller, sondern auch auf dem Tisch oder vor der Haustür eine gute Figur machen 🎃✨.

Mehr als nur Kürbis: Herbstgemüse im Trend 🥕

Nicht nur der Kürbis feiert Saison, auch andere Gemüsesorten sorgen derzeit für frischen Wind auf dem Markt. Besonders beliebt sind Pastinaken, die mit ihrem mild-süßen Aroma perfekt zu deftigen Herbstgerichten passen. Außerdem erleben klassische Kohlsorten wie Grünkohl, Wirsing und Weißkohl ein echtes Comeback.

„Viele Menschen legen wieder Wert auf regionale und saisonale Produkte“, so Ostendorf. „Und gerade im Herbst gibt es unglaublich viel zu entdecken. Auf dem Wochenmarkt bekommt man frische Ware direkt vom Erzeuger – frischer geht’s kaum.“

Hier gibt’s Kürbis & Co. 🛒

Wer jetzt Lust auf Kürbis, Kohl oder Pastinaken bekommen hat, wird auf folgenden Märkten und Ständen fündig:

• Pferdemarkt: Rainer Mählmann, Stephan Plohr, Gerd Schumacher, Dirk Hüttemeyer, Stefan Bruns, Bernd Rastädt (donnerstags & samstags), Anton Kastenholz, Hof Grünzeug
• Rathausmarkt: Hof Wohlers
• Kreyenbrück: Bernd Rastädt (freitags)
• Bloherfelde: Maria Holtvogd, Christof Gertken (freitags)

Neue Gesichter auf dem Wochenmarkt 👨‍🌾

Auch abseits der Gemüsestände gibt es frischen Wind:

• Edelpilze vom Grafthof Eckard Janssen – neu donnerstags auf dem Pferdemarkt
• Bakenhus Biofleisch GmbH – neu donnerstags auf dem Pferdemarkt
• Kleiner Wilddieb – neu samstags auf dem Rathausmarkt

Nicht mehr dabei ist hingegen die Gärtnerei Johannes Ambraß.

Selbst mitmachen? So geht’s 📞

Wer selbst Teil des Wochenmarkt-Teams werden möchte, kann sich ganz unkompliziert bewerben. Egal ob Gemüse, Spezialitäten oder Handgemachtes – neue Ideen sind willkommen!

📞 Telefon: 0441 235-2266
📧 E-Mail: wochenmarkt[at]stadt-oldenburg.de
🌐 Online: https://www.oldenburg.de/wochenmaerkte

Öffnungszeiten der Oldenburger Wochenmärkte 🕐

Hier eine Übersicht, wann und wo frisches Herbstgemüse zu finden ist:

• Dienstag: 7 – 14.30 Uhr Rathausmarkt | 7 – 13.30 Uhr Pferdemarkt
• Mittwoch: 8 – 14 Uhr Eversten | 11 – 18 Uhr Öko-Wochenmarkt Julius-Mosen-Platz
• Donnerstag: 7 – 14.30 Uhr Rathausmarkt | 7 – 13.30 Uhr Pferdemarkt
• Freitag: 7 – 13 Uhr Bloherfelde | 7 – 13.30 Uhr Kreyenbrück | 8 – 15 Uhr Eversten | 11 – 18 Uhr Bauernmarkt Rathausmarkt
• Samstag: 7 – 15 Uhr Rathausmarkt | 7 – 14 Uhr Pferdemarkt

🍁 Ob Kürbisliebhaber oder Kohlfan – der Oldenburger Wochenmarkt ist im Herbst der perfekte Ort, um sich mit frischen Zutaten einzudecken und neue Lieblingssorten zu entdecken!